SUBSCRIBE NOW

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Subscribe Now

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

25 Lis 2020
Chia – magiczne właściwości szałwii hiszpańskiej. Jak ją przygotować?
Lifestyle

Chia – magiczne właściwości szałwii hiszpańskiej. Jak ją przygotować?

Sporo słyszy się ostatnio o produktach potocznie nazywanych “superfoods”. Co to takiego? To nic innego jak produkty, które w swoim składzie zawierają bardzo dużą ilość składników pdżywczych cennych dla naszego organizmu. Jednym z takich produktów są nasiona Chia, czyli szałwii hiszpańskiej, która szybko zyskała popularność dzięki pięknie wyglądającym puddingom przyrządzanym z jej udziałem.

Jakie właściwości mają nasionka Chia? Są bardzo bogate w witaminę omega 3 (bardziej niż łosoś!), a także mają w sobie więcej wapnia niż mleko. Co ciekawe zawierają też dużo więcej żelaza niż szpinak. Odznaczają się też dużą ilością białka, potasu magnezu fosforu i innych dobroczynnych substancji. Nasiona Chia słyną z pochłaniania płynów i zwiększenia przez to swojej objętości.

chia3

Jak smakuje Chia? Same nasiona nie mają żadnego smaku, więc pozwala nam to na przygotowanie ich w takim smaku jaki lubimy. Jeżeli zalejemy nasiona mlekiem migdałowym, czy sojowym o smaku czekoladowym to tak właśnie będą smakowały. Ważne, aby po prostu wybrać to, co się lubi. Ja przygotowałam swoje nasiona z mlekiem i łyżką miodu. Na 3/4 szklanki dałam 3 łyżki nasionek. W ciągu pierwszych 30 minut pęcznieją, pochłaniając mleko. W tym czasie należy co parę minut je zamieszać. Jeżeli po tym czasie stwierdzicie, że pudding jest zbyt rzadki, możecie śmiało dosypać ziarenek i odczekać kolejne 30 minut.  Najlepsze efekty daje pozostawienie puddingu na noc w lodówce. Na drugi dzień jest idealny! Na wierzch możecie dać swoje ulubione owoce (ja zblendowałam maliny), sypnąć owoce suszone i ewentualnie ciut granoli. Świetna jest ta dowolność i możliwość kombinowania. Fajnie sprawdzają się też syropy – doskonale osłodzą nasz zdrowy deser.

chia1

Według mnie to idealna propozycja na drugie śniadanie. Zjedzony pudding w ciągu całego dnia uwalnia w naszym organizmie płyny, które nas dodatkowo nawadniają. To sporo pozytywów jak na takie malutkie ziarenka, nieprawdaż?

 

0 0 vote
Article Rating

Powiązane posty

Subscribe
Powiadom o
guest
18 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Pink Lipstick
Pink Lipstick
4 lat temu

Zalewasz je zimnym mlekiem? Mi w ogóle nie pęcznieją… Może dam ich więcej, bo dawałam 2 łyżeczki na szklankę mleka 🙂

Make Up Today
4 lat temu
Reply to  Pink Lipstick

Tak zimnym, Na szklankę to myślę, że minimum 4. Wyczujesz sama jak już będą mocno gęste 🙂 Nie ma co się bać ewentualnie dosypać 🙂

aGwer
4 lat temu

Ja póki co dodaję je jedynie do koktajli, jakoś jeszcze nie próbowałam robić puddingu, ale fakt – wygląda smakowicie 🙂

Arnell
4 lat temu

No chyba mnie przekonałas żeby je kupić i spróbować 🙂

Make Up Today
4 lat temu
Reply to  Arnell

warto 🙂

Chocolate&Chocolate
4 lat temu

Mam te nasionka, ale jeszcze nie próbowałam przyrządzić 😀

Make Up Today
4 lat temu

Wypróbuj koniecznie 🙂

Candy Killer
4 lat temu

jaaaa uwielbiam <3

Agnieszka Grygo
Agnieszka Grygo
4 lat temu

Kochana uwielbiam nasionka chia ale z tego co zdążyłam się dowiedzieć to zalecana dzienna dawka to 15g czyli lekko ponad 1 łyżka nasionek.

Pink Lipstick
Pink Lipstick
4 lat temu

Zalewasz je zimnym mlekiem? Mi w ogóle nie pęcznieją… Może dam ich więcej, bo dawałam 2 łyżeczki na szklankę mleka 🙂

Make Up Today
4 lat temu
Reply to  Pink Lipstick

Tak zimnym, Na szklankę to myślę, że minimum 4. Wyczujesz sama jak już będą mocno gęste 🙂 Nie ma co się bać ewentualnie dosypać 🙂

aGwer
4 lat temu

Ja póki co dodaję je jedynie do koktajli, jakoś jeszcze nie próbowałam robić puddingu, ale fakt – wygląda smakowicie 🙂

Arnell
4 lat temu

No chyba mnie przekonałas żeby je kupić i spróbować 🙂

Make Up Today
4 lat temu
Reply to  Arnell

warto 🙂

Agnieszka Grygo
Agnieszka Grygo
4 lat temu

Kochana uwielbiam nasionka chia ale z tego co zdążyłam się dowiedzieć to zalecana dzienna dawka to 15g czyli lekko ponad 1 łyżka nasionek.

Candy Killer
4 lat temu

jaaaa uwielbiam <3

Chocolate&Chocolate
4 lat temu

Mam te nasionka, ale jeszcze nie próbowałam przyrządzić 😀

Make Up Today
4 lat temu

Wypróbuj koniecznie 🙂

18
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x